Il Callinectes sapidus, noto ai più come granchio blu, è un crostaceo originario delle coste atlantiche americane, ormai ampiamente diffuso anche nel Mediterraneo. La sua presenza nei nostri mari, così come la crescita esponenziale del numero di esemplari, è legata alle attività umane, come il trasporto marittimo, e ai cambiamenti climatici, che favoriscono l’arrivo e...
